Jak co nejlA�pe zavaA�ovat

JistA� rA?di „obdivujete“ babiA?A?iny A?i maminA?iny naklA?danA� okurky, A?i skvA�lou marmelA?du? MA?A?ete si tyto lahA?dky udA�lat i samy doma. V tomto A?lA?nku vA?m poradA�me, jak s jednoduchA?mi tipy budou vaA?e zavaA�enA� potraviny tA�mi nejlepA?A�mi. PodobnA� jako v domA?cnosti i pA�ed zavaA�ovA?nA�m je dA?leA?itA? A?istota a A?klid. více »

Jak si udA�lat poA�A?dek v kuchyni

MA?te krA?snou kuchyA?, ale kromA� vaA�enA� v nA� trA?vA�te zbyteA?nA� spoustu A?asu neustA?lA?m hledA?nA�m nA�A?eho? MA?A?ete se tomu snadno vyhnout. více »

Jakou kuchyA?skou linku si vybrat?

KuchyA? je dnes velice dA?leA?itou mA�stnostA� v naA?em domA� nebo bytu. více »

KuchynA� v neonovA�m osvA�tlenA�

NejideA?lnA�jA?A�m umA�stA�nA�m neonovA�ho osvA�tlenA� je do hornA�ch prostorA?, pod hornA�mi skA�A�A?kami nebo nad hornA�mi skA�A�A?kami. více »

Jak vybrat jA�delnA� A?idliA?ku?

Chcete-li pro svA� dA�tA� koupit jA�delnA� A?idliA?ku, budete se rozhodovat zejmA�na mezi plastovou a dA�evA�nou. Oba materiA?ly majA� svA� vA?hody, a tak zA?leA?A� na rodiA?A�ch, jakou A?idliA?ku koupA�. VA�dneA?nA�m A?lA?nku se podA�vA?me, proA? je jA�delnA� A?idliA?ka nenahraditelnou souA?A?stA� jA�delny.

více »

Co se vaA�A� v Thajsku a Japonsku?

Thajsko a Japonsko patA�A� mezi gurmA?nskA� zemA� s nejoblA�benA�jA?A�mi druhy pokrmy, kterA� se dostaly uA? i k nA?m.

Chop Suey

SuA?enA� houby namoA?A�me asi tak na pA?l hodiny do horkA� vody, aby zmA�kly. Je na vA?s, jakA� houby si tam dA?te. VepA�ovA� maso dle vlastnA�ho vA?bA�ru nakrA?jA�me na kousky, smA�chA?me se solA�, lA?A�cA� sA?jovA� omA?A?ky a kukuA�iA?nA?m A?krobem. Cibuli oloupeme a nakrA?jA�me na kostiA?ky. BambusovA� vA?honky nechA?me okapat a nakrA?jA�me na prouA?ky. více »

VelikonoA?nA� recepty z mraA?enA� zeleniny

Na Velikonoce jeA?tA� zdaleka nemA?me zeleninu, kterA? vyroste z naA?A� zahrA?dky, zatA�m bA?vA? v tomto obdobA� jenom dovA?A?enA?, ale i mraA?enA? a i z tA� se dajA� pA�ipravit chutnA� velikonoA?nA� pokrmy.

SlanA? kolA?A? se A?penA?tem a A�edkviA?kami

Do nA�jakA�ho kastrA?lku nebo hrnA�A?ku si nalijeme mlA�ko, nalA?meme do nA�j droA?dA�, pA�idA?me troA?iA?ku cukru a soli a nechA?me droA?dA� vystoupit na povrch mlA�ka. Do mA�sy si dA?me hladkou mouku, pA�idA?me droA?dA� s mlA�kem z kastrA?lku, rozpuA?tA�nA� vlaA?nA� mA?slo, propracujeme, pA�ikryjeme a nechA?me na teple vykynout. BA�hem kynutA� obA?as prohnA�teme. Pak tA�sto rozvA?lA�me, formu vymaA?eme olejem, vysypeme strouhankou a vyloA?A�me tA�stem. více »

PA�edbA�A?nA? A?prava – maso a ryby

Maso je nejdA?leA?itA�jA?A� potravinou A?ivoA?iA?nA�ho pA?vodu, to bez debaty. VeA?kerA�mu masu, kterA� se dostA?vA? do restauracA� nebo zA?vodA? veA�ejnA�ho stravovA?nA� se A�A�kA? jateA?nA�. Abyste mohli pA�ipravit chutnA� pokrmy z masa, tak ho musA�te upravit. Tak napA�A�klad ho nechA?te odleA?et. OdleA?enA�m neboli taky zrA?nA�m zA�skA? maso jemnost, bude pro VA?s lA�pe stravitelnA� a nebude tuhA�. MA�li byste maso takA� rozdA�lit na menA?A� A?A?sti, je to lepA?A�. Pokud mA?te napA�A�klad vnitA�nosti, tA�eba takovA� ledvinky, tak je musA�te odblanit. Je to v tomto pA�A�padA� pouze estetickA? zA?leA?itost. více »

Pijete opravdu A?istou vodu?

NemA?A?ete tvrdit, A?e by se k vaA?im uA?A�m jeA?tA� nikdy nedonesla informace o nutnosti pravidelnA�ho a dostateA?nA�ho pitnA�ho reA?imu. BavA�me se samozA�ejmA� o nutnosti nealkoholickA�ho pitnA�ho reA?imu, ti, kteA�A� preferujA� v hojnA�m mnoA?stvA� alkoholickA� nA?poje, se na rady a doporuA?enA� lA�kaA�A? beztak pramA?lo ohlA�A?ejA�.
Bez ohledu na vA�k i zdravotnA� stav nA?m nejlepA?A� sluA?bu udA�lA? A?istA? pramenitA? voda. více »

PlastovA� nA?dobA� ve vaA?A� kuchyni

TakA� jste si toho vA?imli? Je aA? pA�ekvapivA�, kolik hospodynA�k se mA?A?e pochlubit dokonalou designovou kuchynA�, ovA?em z jejA�ch A?trob poslA�ze beze studu vytahujA� starA� nevA?bnA� oprA?skanA� hrnce rA?znA�ho stA?A�A� i typu. NejenA?e si o jejich dobrA�m vkusu mA?A?eme myslet svA�, ale navA�c kupA�A�kladu v pA�A�padA� oprA?skanA�ho smaltovanA�ho nA?dobA� jde doslova o hazard se zdravA�m. více »